30 tapkranen. 100+ flessen / blikken.

Jouw ultieme craft beer bestemming.
Van complexe sours en vette stouts tot barrel-aged specials en knallende IPA’s. Ontdek het beste van Nederlandse bodem, Belgische klassiekers en internationale iconen aan de Amstelstraat.

Welkom bij Gollem Craft Beers

openingstijden

Dit zijn onze algemene openingstijden:

Maandag 16:00 – 01:00
Dinsdag 16:00 – 01:00
Woensdag 16:00 – 01:00
Donderdag 16:00 – 01:00
Vrijdag 14:00 – 02:00
Zaterdag 14:00 – 02:00
Zondag 14:00 – 00:00

Adres

Amstelstraat 34 1017 DA Amsterdam

Contact

Heb je een vraag? Of wil je reserveren? Neem contact met ons op

socials

Volg ons op onze socials

Ons Karakter

Een wereldse ontmoetingsplek voor bierliefhebbers
Bij Gollem Amstelstraat draait alles om het verbinden van mensen door middel van écht goed bier. Onze bar is een levendige, internationale ontmoetingsplek waar locals, expats en reizigers elkaar vinden. Met 30 stromende tapkranen en 100 bieren op fles bieden we een constant wisselend menu dat de wereldwijde craft beer revolutie weerspiegelt. Of je nu houdt van een fruitige sour, een extra gehopte IPA of een complexe, gerijpte stout: onze crew spreekt de taal van bier en helpt je altijd de perfecte match te vinden.
De ideale centrale locatie voor groepen en events
Zoek je een centrale en toegankelijke locatie in Amsterdam voor een groepsborrel, expat-meetup of bedrijfsfeest? Dankzij onze ruime opzet aan de Amstelstraat zijn wij perfect ingericht op grotere gezelschappen. De sfeer is open, gastvrij en ongedwongen. Bij ons reserveer je eenvoudig vooraf een plek voor jouw groep, zodat jullie gegarandeerd samen kunnen genieten van de beste bieren van over de hele wereld.

nieuws - evenementen - bijzonderheden

  • Elke donderdag | Pint Night (All night long)
      • De Deal: 10 geselecteerde craft beers van de tap voor maar € 7,50 per pint.
      • Wat: Van onze 10 vaste tapbieren. Grote glazen, legendarische smaken en een internationale vibe.

  • Regelmatig | Bartender’s Choice Pop-up Tasting
      • Wat: Exclusieve thema-proeverijen. Onze crew zoekt de meest bijzondere bieren uit om samen te proeven en te delen.
      • Kosten: € 10,- per persoon per deelname.
      • Aanmelden: Limited plekken! Meld je vooraf aan via een bericht of direct aan de bar.
      • 23 juni: Thema Sours (Verfrissend & complex)
      • 29 juni: Thema IPA’s (Hopbommen & fruitig)

  • Nu actueel | Duitse Bierweken
      • Wat: Extra veel tijdelijke Duitse bieren op fles en tap. Van traditionele klassiekers tot moderne ambachtelijke parels van topbrouwers.

  • 2 t/m 5 juli | Tap Takeover: Verdant Brewing Co.
    • Wat: Het legendarische Verdant (UK) neemt onze kranen over. Een absoluut weekend-highlight vol ongeëvenaarde, intens gehopte IPA’s.