Horeca vacatures Amsterdam

Word onderdeel van de speciaalbierfamilie van Amsterdam.

Sinds 1974 zijn wij in de ban van speciaalbier. Met karaktervolle cafés, wisselende taps, Belgische klassiekers en een team dat gastvrijheid serieus neemt, zoeken we collega’s voor bar, bediening en keuken.

      Solliciteer direct  

   Bekijk functies

Bar · Bediening · Keuken · Parttime · Fulltime · Amsterdam

Werken bij Gollem

Geen standaard horecabaan

Bij Gollem draait werken niet alleen om drankjes brengen. Je helpt gasten iets nieuws ontdekken, houdt de sfeer goed en werkt in cafés met een eigen karakter. Ervaring is mooi meegenomen, maar energie, nieuwsgierigheid en gastvrijheid vinden we minstens zo belangrijk.

6 locaties
in Amsterdam
Sinds 1974
speciaalbiercultuur
Veel te leren
bier, bar en service

Waarom werken bij Gollem?

Leer speciaalbier echt kennen

Van geuze en kriek tot trappist, stout, IPA en wisselende taps. Je bouwt kennis op die gasten merken.

Cafés met karakter

Elke locatie heeft een eigen sfeer, maar overal voel je dezelfde Gollem-warmte.

Ruimte om te groeien

Start in bediening, leer de bar kennen en groei door naar meer verantwoordelijkheid.

Een team dat aanpakt

We zoeken collega’s die tempo maken, elkaar helpen en gasten een goede avond bezorgen.

Open functies

Bar

Voor bierliefhebbers met tempo

Tappen, adviseren, voorraad scherp houden en gasten helpen aan hun volgende favoriete bier.

Solliciteer voor bar →

Bediening

Voor gastvrije sfeermakers

Gasten ontvangen, bestellingen opnemen, overzicht houden en zorgen dat iedereen zich welkom voelt.

Solliciteer voor bediening →

Keuken

Voor aanpakkers achter de schermen

Werken met borrel, comfort food en Gollem-klassiekers in een gezellige cafésetting.

Solliciteer voor keuken →

Zo werkt solliciteren

1. Stuur een kort bericht
Vertel wie je bent, wat je zoekt en wanneer je beschikbaar bent.
2. We nemen contact op
We kijken samen welke locatie en functie het beste past.
3. Kennismaken
Geen stijve sollicitatie, maar een goed gesprek over werk, horeca en Gollem.

Kies de plek die bij je past

Elke vestiging heeft een eigen kleur en karakter. Samen vormen ze de Gollem-familie.

Raamsteeg

De historische Gollem-basis met bruin cafégevoel.

De Pijp

Uitgaanspubliek & vaste gasten, 14 tapkranen, wisselende bieren, geuzes en krieken.

Overtoom

21 tapbieren, terras, eten en een sterke speciaalbierfocus.

Gollem aan het Water

Ruim, ontspannen, buurtcafé met goed terras

Amstelstraat

Craft beer bestemming in hartje Amsterdam.

Het Elfde Gebod

Eigenzinnig, warm en onderdeel van de Gollem-familie.

Veelgestelde vragen

Heb ik horeca-ervaring nodig?

Niet altijd. Ervaring helpt, maar gastvrijheid, leergierigheid en aanpakken zijn minstens zo belangrijk.

Kan ik parttime werken?

Ja. We zoeken vaak mensen voor parttime en fulltime werk, vooral voor avonden en weekenden.

Voor welke functies zoeken jullie mensen?

Regelmatig zoeken we collega’s voor bar, bediening en keuken.

Hoe kan ik solliciteren?

Stuur een kort bericht met je naam, beschikbaarheid, voorkeurslocatie en de functie die je zoekt.

Solliciteer bij Gollem

SEO-focus: werken bij Gollem, horeca vacatures Amsterdam, bar medewerker Amsterdam, bediening vacature Amsterdam, keuken medewerker horeca Amsterdam, speciaalbier café Amsterdam.